admin Октябрь 19, 2018

Содержать индюков не сложно и достаточно прибыльно: диетическое мясо всегда в цене, да и вес тушки больше, чем, например, у курицы и даже у гуся. О весе индейки и расскажем в этой статье: от чего он зависит и по каким причинам птица не набирает нужную массу.

  • От чего зависит вес
  • Общие показатели прироста по месяцам
  • Как определить вес
  • Сколько весит взрослый индюк
    • Белая широкогрудая
    • Белая московская
    • Бронзовая стандартная
    • Узбекская палевая
    • Черная тихорецкая
  • Какие индюки самые крупные
  • Почему индюки не набирают вес
  • Как кормить индюшат, чтобы хорошо росли и набирали вес

От чего зависит вес

Давайте рассмотрим причины, которые могут влиять на массу птицы:

  • пол — самочки обычно весят примерно на пять килограмм меньше самцов;
  • порода — птицы отличаются размерами, особенностями строения тела;
  • возраст — идеальным для получения мяса считают возраст 5-6 месяцев. В это время достигается максимум в наборе, считается, что большего процента мясного прироста у птицы не будет;
  • рацион — в нём должен быть чёткий баланс минералов, витаминов, достаточно калорий, всегда доступна вода;
  • режим питания — кормить птицу нужно в одно и то же время (малышей чаще, подростков реже);
  • состояние здоровья — здоровый птенец быстрее растёт;
  • уход и условия содержания.

Знаете ли вы? Кулдыканье — звуки, которые издают индюки, характерны лишь для самцов, самочки так не общаются. Кулдыканье — это своеобразное заявление самца о том, что территория принадлежит ему, а также сигнал для привлечения самки.

Полезно знать, как повысить продуктивность индеек и какие существуют особенности разведения индюков.

Общие показатели прироста по месяцам

Для наглядности средние данные приведены в таблице:

Возраст

Вес самки в граммах

Вес самца в граммах

3 дня

50

56

Неделя

140

160

Две недели

З40

390

Месяц

1 100

1 400

Два месяца

3 700

4 800

Три месяца

7 300

9 800

Четыре месяца

9 000

14 300

Пять месяцев

11 000

16 900

Шесть месяцев

11 800

17 800

Как мы можем видеть из таблицы, прирост происходит неравномерно:

  • сначала малыш интенсивно увеличивает вес;
  • самый пик прироста приходится на интервал от двух до четырёх месяцев;
  • после шестнадцати недель прирост приостанавливается, хотя птица продолжает набор массы;
  • после шестимесячного возраста прироста, как правило, не наблюдается.

Как определить вес

Современные фермеры пользуются электронными весами, они более точны в показаниях и удобны в использовании.

Не сложно применить пружинный прибор. Птенца нужно поместить в специальный мешочек с отверстиями для головы и лап или ящичек, в котором птица находится вниз головой.

Если нужно взвесить группу птиц, применяют десятичные весы, на которых можно расположить клетку с нужным количеством особей.

ВИДЕО: КАК ВЗВЕСИТЬ ИНДЮКА

Сколько весит взрослый индюк

Рассмотрим вес взрослых особей наиболее популярных пород для домашнего разведения птицы.

Белая широкогрудая

Относительно молодая порода, полученная путём скрещивания белой голландской и бронзовой широкогрудой индеек. Основное достоинство — адаптация к любым условиям климата.

Узнайте детальнее об особенностях разведения индюков породы белая широкогрудая.

Породу делят на три вида, особи которых (самки/самцы) имеют разный вес:

  • лёгкая — 5кг/9кг;
  • средняя — 7кг/15-17 кг;
  • тяжёлая — 11 кг/23-26 кг.

Важно! По достижении шестимесячного возраста птенцы перестают набирать массу, их забивают, так как содержание не рентабельно.

Белая московская

Выведена в России путём скрещивания местных экземпляров с голландской и белтсвильской особями. У породы наблюдается прирост в течение года жизни, её используют как яично-мясную. Масса самки — до 8 кг, самца — 13-15 кг.

Бронзовая стандартная

Одна из наиболее востребованных разновидностей в фермерских хозяйствах. Основное преимущество в том, что индюшки — отличные наседки, высиживающие даже чужое потомство. Порода обладает средними размерами, тем не менее, пользуется спросом у фермеров. Самки весят от 4,5 кг до 6 кг, самцы — 7-10 кг.

Узнайте, чем ценны бронзовые широкогрудые индейки.

Узбекская палевая

Порода выведена и используется в условиях Средней Азии. Средний вес самок — 5-7 кг, самцов — 10-12 кг. В наших широтах отмечают низкий прирост массы и продуктивность особей в кладке яиц.

Особенности разведения индейки породы узбекская палевая.

Черная тихорецкая

Чёрная тихорецкая — результат работы селекционеров Краснодарского края, предназначена для убоя на мясо. Средняя порода, вес самок — до 6 кг, самцов — до 10 кг. Прирост заканчивается примерно в пятимесячном возрасте.

Какие индюки самые крупные

Бройлерные индюки отличаются быстрым ростом и большой массой, список самых крупных из них:

  • Канадская широкогрудая — 15-17/30 кг;
  • кросс Биг-6 — 12/30 кг;
  • Белая широкогрудая — 10/25 кг;
  • БЮТ-9 — 11/26 кг;
  • кросс Биг-9 — 11/22 кг;
  • Грейд мейкер — 10/20 кг.
  • Северокавказская белая — 9/18 кг.

Ознакомьтесь со списком самых актуальных кроссов индюков.

Почему индюки не набирают вес

Основными причинами недобора массы тела могут быть:

  • болезнь;
  • неправильный уход;
  • несбалансированный рацион.

Чтобы выяснить, здорова ли птица, нужно обратиться к соответствующему специалисту. Часто пернатые отказываются от еды, чувствуя недомогание.

ВИДЕО: СОВЕТЫ ПО КОРМЛЕНИЮ ИНДЮКОВ Птицы могут плохо развиваться из-за неподходящих условий:

  • слишком тесный тёмный птичник;
  • влажность, холод, присутствие сквозняков;
  • отсутствие выгула;
  • отсутствие свежей воды;
  • грязь в месте проживания.

Что касается питания, птенцам ни в коем случае нельзя давать такие продукты:

  • клетчатку;
  • корма животного происхождения низкого качества;
  • несвежую пищу (мешанка готовится за 15 минут до еды);
  • зерно в целом виде.

Знаете ли вы? Своим названием птица обязана индейцам, которые первыми одомашнили её на территориях современной Мексики. Это выяснили и поделились фактами учёные Университета Пенсильвании. В Европу же пернатые попали с испанцами в 1519 году.

Как кормить индюшат, чтобы хорошо росли и набирали вес

В первый день жизни малышей кормят молочными продуктами:

  • творог;
  • пахта;
  • сухое молоко;
  • простокваша.

Второй день — варёные яйца, смешанные с какой-либо мелкой кашей (кукурузной, пшеничной, овсяной) в пропорции один к четырём.

Советуем ознакомиться с особенностями инкубации индюшиных яиц и необходимыми условиями для выращивания индюшат в инкубаторе.

3-10-й день (продукты в процентном соотношении):

  • пшеничная мука — 60%;
  • измельчённые зёрна кукурузы — 10%;
  • измельчённая свежая зелень — 10%;
  • творог — 8%;
  • отруби пшеничные, яйца варёные — 10%;
  • перемолотый в пыль мел, ракушки — 2%.

Из перечисленных компонентов обычно замешивают влажную смесь за 10-15 минут до приёма пищи. Зелень (лук, крапива, люцерна) и смесь прочих ингредиентов мешанки кладётся в равных долях. После 10-дневного возраста:

  • мука кукурузная — 30%;
  • дроблёный овёс — 30%;
  • пшеничные отруби — 20%;
  • творог — 16%;
  • костная мука и известняк — 1-2%;
  • соль — 0,5%.

Мешанку готовят с добавлением простокваши или молока, можно добавить варёное яйцо. В этот период (с рождения до месяца) количество кормлений — 8-9 раз. Начиная с месячного возраста, кормления уменьшают до шести раз, с двух месяцев — до четырёх.

Питание подростков также должно отличаться калорийностью и балансом витаминов и минералов, в летний период во время выгула молодняк дополнит рацион свежей травой.

Важно! В любом возрасте обязательно наличие свежей воды, не холодной, около 25 градусов. Разведение пернатых на мясо — дело не хитрое, но всё же требует некоторых знаний. От того, насколько внимательны вы будете к своим питомцам, будет зависеть их рост и развитие, а также ваш доход фермера.

Да Нет 43 раза уже

помогла
Разведение индюков Птицеводство Индюки