Птицеводство

admin 18 октября, 2018

 Яйца просвечивают на момент определения в них дефектов. Это требуется в кулинарных целях и для выведения птенцов. Отправляя их в инкубатор, желательно убедиться, есть ли там зародыш, узнать, как он развивается, а в случае необходимости отбраковать негодное, например двухжелтковое. Для просвечивания используется простой прибор – овоскоп, который легко соорудить своими руками за 5 минут. Существует […]

admin 18 мая, 2018

Многие люди, у которых в хозяйстве есть гуси и утки, сталкивались с проблемой отсутствия около дома или сада небольшого пруда. Гуси и утки являются водоплавающими птицами, но могут прожить и без пруда. Наличие же такого природного небольшого озера очень позитивно может сказаться на общем состоянии птиц. Также гуси и утки, которые плавают на протяжении дня, […]

admin 22 мая, 2017

Мясо индейки используется в кулинарии многих стран мира. Это диетический продукт с богатым химическим составом и высокими вкусовыми качествами. Его можно готовить различными способами: варить, жарить, тушить, запекать. Чем же полезно это замечательное мясо для человека и как правильно его приготовить мы и расскажем в этой статье. Что содержит мясо индейки Калорийность 100 грамм продукта […]

admin 14 апреля, 2016

Страусиные яйца — деликатес, набирающий всё большую популярность. По вкусу они похожи на куриные, но гигантский размер делает их настоящим лакомством. А ещё это очень полезный продукт, из которого можно приготовить интересные блюда. О том, как это сделать, какими вкусовыми свойствами наделены яйца, чем ценны и почему так нравятся гурманам, мы и расскажем ниже. Когда […]